Au Bon Zinc · Fiche de zinc
Brasserie de la Gare, Montpellier
Fiche issue de nos guides et de nos numéros · Montpellier
Brasserie ouverte en 1989 par Marcel Salerno face à la gare Saint-Roch, dans l'immeuble ravagé par l'incendie de la Brasserie PLM. Fermée en 2026 après 37 ans ; l'immeuble accueille un café Marie Blachère.
Au Bon Zinc consacre une fiche à chaque lieu évoqué dans ses guides et ses numéros. Cette page rassemble ce que le site publie sur Brasserie de la Gare, à Montpellier (Hérault), avec les liens vers les pages qui la racontent.
En bref
- Commune : Montpellier (Hérault, 34)
- Adresse : Place Auguste-Gibert, 34000
- Catégorie : zinc disparu raconté dans la newsletter
- Repère d'année : 1989
- Raconte par : Cafés de comptoir à Montpellier
- Sur la carte : La carte des zincs
- Toutes les fiches : Annuaire des fiches
Histoire
Raconte par Cafés de comptoir à Montpellier :
En 1988, l'homme d'affaires montpelliérain Marcel Salerno rachète l'immeuble de la place Auguste-Gibert, face à la gare Saint-Roch, entièrement ravagé par l'incendie qui avait détruit la Brasserie PLM. Après travaux, la Brasserie de la Gare ouvre en 1989 : le nom dit tout, la gare sort, on entre, on s'assoit au comptoir avant le train.
Après 37 ans d'activité, elle ferme en 2026, et le quotidien de l'Hérault titre « La fin d'une époque ». L'immeuble accueille fin 2026 un « café Marie Blachère » — l'enseigne de boulangerie-café du groupe, plus grand que celui déjà ouvert rue de la Loge, et le patron du groupe de préciser : « ce ne sera pas une boulangerie Marie Blachère, mais un café Marie Blachère. Les cafés sont dédiés au centre-ville ». Ce guide est fait de réouvertures et de survies ; il faut aussi garder la trace des fermetures, celle-ci a duré 37 ans et a été remplacée par une enseigne nationale, c'est tout le sujet. Précision honnête : aucun des textes ne décrit le comptoir ; « brasserie » et « face à la gare » sont attestés, le zinc de la maison ne l'est pas.
Photos
Sources
Pour aller plus loin
Au Bon Zinc · Newsletter gratuite
Chaque semaine, un vrai comptoir
Portraits de troquets, réouvertures improbables, objets qui disparaissent avec eux. Gratuit, chaque vendredi matin.