Le Garriga, Pézilla-la-Rivière

Raconte par N°9, Café des Sports à Voutré :

À Pézilla-la-Rivière, entre Perpignan et Millas, Le Garriga était le dernier café de la ville. Il est en avenue de la République, il a fermé, il a été mis en vente, et personne n'est venu avec l'intention de le faire tourner. L'histoire est racontée par Actu Perpignan début août 2026, et elle a la précision triste des dossiers administratifs : un acquéreur a été trouvé, mais il ne reprendra pas l'activité café. À la place, un point chaud est annoncé pour 2027, peut-être deux petits commerces. Le pain et le café du matin resteront. Le comptoir, lui, s'en va.

Ce qui rend le cas Pézilla intéressant, c'est ce qui s'est joué au conseil municipal. Le conseiller d'opposition Xavier Roca avait proposé que la commune rachète le fonds de commerce pour y installer un gérant. La proposition a été repoussée par 19 voix contre 7. La mairie, qui ne peut pas préempter un fonds (pas plus que l'établissement public foncier), négocie désormais le rachat de la licence IV, et garde l'idée d'un futur café-brasserie face à la place qu'elle a déjà rénovée.

Xavier Roca a résumé l'enjeu mieux que personne : « C'est un patrimoine immatériel de notre village. Il fait partie de l'histoire de Pézilla. Combien de générations s'y sont retrouvées ? » La maire, Nathalie Piqué, répond que le lieu s'éteint mais pas le café, puisque la licence devrait rester au village. Les deux phrases sont vraies en même temps, et c'est ça qui rend cette disparition difficile à raconter : on peut sauver le droit de servir un verre et perdre quand même le lieu où l'on le buvait. On saura dans les prochains mois si la licence retrouvera un comptoir. En attendant, à Pézilla, il n'y a plus de café.

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