Le Grand Café, Camplong

Raconte par N°12, La mairie qui rachète le bar :

Je t'écris de Camplong, 220 habitants, près de Bédarieux, dans l'Hérault, aux confins des carrières de marbre. Ici, un café familial a été fondé en 1898 par la famille Joucla, « à la façon des grands cafés parisiens », ce qui, sur la place d'un village de montagne mouillée, devait faire son petit effet : cent vingt-huit ans plus tard, l'enseigne dit toujours Le Grand Café, et la famille dit toujours Joucla.

Le café a fermé trois ans après le Covid, puis il est rouvert en septembre 2025, et la suite de l'histoire dit tout de ce que le comptoir coûte à ceux qui le tiennent. Le patriarche, Pierre Joucla, est parti à la retraite ; ce sont ses deux filles qui ont repris, en créant une association, « Le Grand Café de Camplong », avec des bénévoles. Solène Joucla l'a raconté au Guardian, dans le même reportage que notre zinc de la semaine : « On a fermé trois ans après le Covid… Maintenant, on le fait tourner avec des bénévoles. » puis « On se bat pour garder sa place au cœur du village, mais c'est un défi quotidien que de simplement rester ouvert. » (notre traduction).

Un café de 1898 tenu par la quatrième main de la famille, en association, au bénévole, avec une phrase de combat sur le coin de la terrasse : on est bien loin des conseils municipaux qui votent des licences, et c'est bien le même combat. La mairie de Saint-Martin-sur-Ouanne a racheté un bar. À Camplong, ce sont les enfants du patron qui refusent de le rendre.

• N°12

• Toutes les fiches
• La carte des zincs