Café Bayard, Grenoble : le zinc des habitués, rouvert par ses clients

Le Bayard est géré « depuis 1987 » par la SARL AGB, au siège du 1 rue Bayard, avec pour gérant Bernard Ginhoux, dit Berny (registre du commerce du 14 août 1987, statuts de 2026). Dès les années 2000, la presse et les musiciens documentent sa vie musicale : session irlandaise le mardi (référencée sur The Session), théâtre et musique acoustique chaque jeudi (« Chez Berny, musique acoustique ou folie théâtrale », Le Dauphiné libéré, 3 octobre 2012), club de ukulélé « tous les mercredis depuis 2011 ». Les jams y sont endiablées et sans amplification ; pas de wifi, et le réseau mobile y passe mal, dit le reportage de VRaAC.

En 2025, Berny annonce vouloir raccrocher. L'association « Les Amis du Café Bayard » naît le 20 novembre 2025, à l'adresse du café, classée économie sociale et solidaire, avec une page d'adhésion à 10 euros sur HelloAsso « pour soutenir le Café Bayard et faire perdurer son atmosphère si rare et spéciale ». La SAS Café Bayard (Le Bayard) est créée le 25 février 2026 (immatriculée le 3 mars) et rachète le fonds de commerce (acte de vente cité au BODACC, 60 000 euros). VRaAC du 30 mars 2026 interviewe « Mimie, qui fait partie du petit collectif motivé à faire perdurer l'âme du Café Bayard » : rien ou presque ne devrait changer.

La réouverture au public a lieu le mercredi 1er juillet 2026 à 18 h, annoncée sur le site officiel : « Après le départ de Berny, notre collectif est heureux de vous accueillir à nouveau ». La programmation reprend : irlandaise le mardi, ukulélé le mercredi, jam jazz le jeudi, concerts le samedi. La rue Bayard appartient au quartier des antiquaires (avec la rue Voltaire et la place des Tilleuls), qui tient chaque année sa brocante en octobre.

La presse le décrit comme le centre du lieu : on y boit « accoudé au magnifique zinc qui fait tout le cachet du Bayard » (VRaAC, 30 mars 2026). Aucune source ne précise sa matière, son origine ni son état : nous ne l'inventons pas.

Rue Bayard, dans le quartier des antiquaires, à quelques minutes du cours Berriat et du parc Paul Mistral côté Drac. Brocante des antiquaires chaque octobre. Autour :

• Café des touristes, 153 cours Berriat, l'autre doyen du faubourg
• La Natation, 32 boulevard Gambetta, la grande brasserie du quartier Gambetta
• Café de la Table Ronde, 7 place Saint-André, de l'autre côté du centre

Qui a repris le Café Bayard à Grenoble ? Un collectif d'habitués, structuré en association (Les Amis du Café Bayard, créée en novembre 2025) et en société (SAS créée en février 2026), qui a racheté le fonds de commerce après le départ de Berny, le gérant de 1987 à 2026. Le café a rouvert le 1er juillet 2026.

Le Café Bayard programme-t-il de la musique ? Oui, c'est sa marque : session irlandaise le mardi, club de ukulélé le mercredi, jam jazz le jeudi et concerts acoustiques le samedi, toujours non amplifiés d'après le reportage de VRaAC.

Où se trouve exactement le Café Bayard ? Au 1 rue Bayard, 38000 Grenoble, dans le quartier des antiquaires. Certaines pages (notamment sur les réseaux) indiquent à tort le 5 rue Bayard ; le registre et le site officiel disent bien le 1.

Pas de photo libre de droits du Café Bayard dans nos sources : nous n'en montrons pas d'autre lieu à sa place.

• Site officiel du Café Bayard, consulté le 8 octobre 2026
• VRaAC, « Des mythes et des demis », partie 2, 30 mars 2026, consulté le 8 octobre 2026
• Annuaire des entreprises, SAS Café Bayard (Le Bayard), consulté le 8 octobre 2026
• Le Dauphiné libéré, « Chez Berny, musique acoustique ou folie théâtrale », 3 octobre 2012, consulté le 8 octobre 2026
• The Session, session irlandaise du Café Bayard, consulté le 8 octobre 2026

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