Au Bon Zinc · Fiche de zinc

Le Progrès, Paris

Fiche issue de nos guides et de nos numéros · Paris

Brasserie du Nord Marais avec vrai zinc et comptoir de tabac.

Au Bon Zinc consacre une fiche à chaque lieu évoqué dans ses guides et ses numéros. Cette page rassemble ce que le site publie sur Le Progrès, à Paris (Paris), avec les liens vers les pages qui la racontent.

En bref

Histoire

Raconte par Le zinc de Paris, arrondissement par arrondissement :

À quelques pas du marché des Enfants-Rouges, Le Progrès fait la jonction entre le Nord Marais et la rue de Bretagne animée du 3e. Son comptoir de bureau de tabac avec sa vitrine à cigares, détail rare, rappelle que le bistrot parisien fut longtemps le commerce central du quartier autant qu'un lieu de vie. On s'y attable entre deux achats, l'atmosphère est vivante et la clientèle, elle, n'a jamais bougé.

Raconte par Cafés de comptoir à Paris, 12 vrais zincs :

Dans le Nord Marais, Le Progrès occupe un angle de rue animé du 3e arrondissement, à quelques pas du marché des Enfants-Rouges. La brasserie possède un vrai zinc et, détail rare à Paris, un comptoir de bureau de tabac avec sa vitrine à cigares, le genre de double usage qui rappelle que le bistrot parisien était autrefois un commerce central autant qu'un lieu de vie. L'atmosphère est vivante, le quartier fidèle, et le zinc ne fait pas semblant.

Photos

Le Progrès, rue de Bretagne, Paris
Le Progrès, rue de Bretagne, Paris. Photo : Maria Eklind, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0.
Le Progrès, rue de Bretagne, Paris
Le Progrès, rue de Bretagne, Paris. Photo : Maria Eklind, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0.

Sources

Pour aller plus loin

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